福岡市薬院にある八ちゃんラーメンさんに行ってきました！
すでに去年のことになりますが、
福岡市薬院にある八ちゃんラーメンさんに行ってきました。
以前も一度行って気に入っていたのですが、
いろいろな店に行きたい私としては、
いろいろな店を回っている間に時間がたってしまい、
久々の来訪となっています。
金曜日ということもあってか
11時も過ぎているというのに
行列ができていました。
それでもラーメン屋さんは回転が速いので、
思ったより早く入店できました。
あるサイトで1分でラーメンが出てきたとあったのですが、
この日は、何分かかかっていました。
やはり混んでいるということなのかもしれません。
出てきたラーメンがこちら。
味はこってり形ですが、
どろどろという感じではなく、
飲みやすさと濃厚さ、味のバランスが取れた一杯です。
麺のかたさは普通にしましたが、
良い感じでした。
替え玉を２回して、
最後は味変で
ニンニクを投入。
ニンニクで味のバランスが崩れる店もあるのですが、
そういうこともありませんでした。
また行きたい店のうちの一軒ですね。
お勧めですので是非！
それではまた！
