福岡の天神にあるラーメン屋セワンさんに行きました!(2度目)
先日、福岡の天神にあるラーメン屋さん、セワンさんに行きました。
と行っても、ご近所なので、
朝ラーだったのですが、
朝起きて10分後には店にいました。
開店時間より早くいってしまったのですが、
ほんの少しのことなので中に入れてもらえました。
着座して、
しばらくすると出てきたのがこちら
私は、こってりが大好きで、そう意味では、どストライクではないのですが、
非常に基本に忠実で、しかも、スープも薄いわけでなく、
バランスの取れた感じで、飲みやすかったです。
麺が何となく歯切れのよい感じで、
キクラゲとねぎのシャキシャキ触感と相まって、
かなり良い印象です。
いろいろなラーメン屋に行くのが好きなので、
頻繁には、いきませんが、
家に近いという意味で、ちょっと食べにはちょうど良い味のバランスなので、
金持ちになって気が向いたら、ちょくちょく行きたいですね。
今は1カ月1回のラーメンと決めているので、
もっといろんなところに行ってみたいから、
まだ先の話ですね。
でもお勧めですよ!
それではまた!